{"id":5637,"date":"2022-08-12T16:38:22","date_gmt":"2022-08-12T21:38:22","guid":{"rendered":"https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/web\/?p=5637"},"modified":"2024-07-26T08:44:46","modified_gmt":"2024-07-26T13:44:46","slug":"alimentacion-nefrosaludable-la-solucion-para-llevar-mejor-la-enfermedad-renal-cronica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/web\/enfermedad-renal\/alimentacion-nefrosaludable-la-solucion-para-llevar-mejor-la-enfermedad-renal-cronica\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n nefrosaludable"},"content":{"rendered":"<h2><strong>La importancia de una correcta alimentaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5641\" src=\"https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/1-basket-filled-healthy-food.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/1-basket-filled-healthy-food.jpg 1200w, https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/1-basket-filled-healthy-food-300x150.jpg 300w, https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/1-basket-filled-healthy-food-1024x512.jpg 1024w, https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/1-basket-filled-healthy-food-768x384.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>Los ri\u00f1ones se encargan de eliminar las sustancias y desechos que est\u00e1n en la sangre, y equilibrar los l\u00edquidos en el cuerpo. Cuando se presenta una enfermedad renal cr\u00f3nica, este \u00f3rgano deja de cumplir sus funciones a cabalidad, por lo que se debe controlar la ingesta de alimentos y l\u00edquidos.<\/p>\n<p>Los pacientes que padezcan de ello deben <strong>comenzar a implementar una alimentaci\u00f3n nefrosaluble<\/strong>, la cual consiste en modificar lo que se come, siguiendo una dieta de acuerdo a prescripci\u00f3n m\u00e9dica. Esto es uno de los aspectos esenciales del tratamiento, junto con los medicamentos, para una persona que padezca de enfermedad renal cr\u00f3nica, ya que ayudar\u00e1 a que los ri\u00f1ones no sufran m\u00e1s da\u00f1os.<\/p>\n<p>Una adecuada alimentaci\u00f3n a su vez evitar\u00e1 que no se desarrollen otras enfermedades como lo son la diabetes, obesidad y presi\u00f3n arterial alta. Adem\u00e1s, proporcionar\u00e1 una correcta evoluci\u00f3n de la enfermedad.<\/p>\n<h2><strong>Plan de alimentaci\u00f3n nefrosaludable<\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong> <img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5640 aligncenter\" src=\"https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/2-senior-man-.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/2-senior-man-.jpg 1200w, https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/2-senior-man--300x150.jpg 300w, https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/2-senior-man--1024x512.jpg 1024w, https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/2-senior-man--768x384.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/strong><\/p>\n<p>Un plan de alimentaci\u00f3n nefrosaludable va dirigido a cada paciente, de acuerdo con el estado de salud y las necesidades nutricionales que tenga, con el objetivo de mantener equilibrado los niveles de electrolitos, l\u00edquidos y minerales en el organismo.<\/p>\n<p>Con la ayuda de un dietista, el paciente podr\u00e1 obtener un plan de alimentaci\u00f3n que incluya comidas a su gusto o dependiendo sus exigencias especiales (vegetariano, al\u00e9rgico a alg\u00fan alimento, etc.).<\/p>\n<p>Llevar una alimentaci\u00f3n saludable ayudar\u00e1 a que la persona pueda:<\/p>\n<ul>\n<li>Tener suficiente energ\u00eda para desarrollar las actividades diarias<\/li>\n<li>Prevenir infecciones que se puedan presentar<\/li>\n<li>Mantener un peso saludable<\/li>\n<li>Crear m\u00fasculo en el cuerpo<\/li>\n<\/ul>\n<p>Es importante que la dieta del paciente con enfermedad renal cr\u00f3nica sea variada y equilibrada para obtener los nutrientes necesarios y que no se vuelva mon\u00f3tona. Lo recomendable es realizar 4 o 5 comidas al d\u00eda, ya que lo ideal es no estar muchas horas sin comer. En caso de que el dietista lo decida, puede que se necesite tomar suplementos.<\/p>\n<p>Estas comidas deben incluir:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Prote\u00ednas:<\/strong> proporcionan energ\u00eda al cuerpo, lo ayudan a mantenerse saludable, crear m\u00fasculo, sanar y crecer.<\/li>\n<li><strong>Grasas:<\/strong> ayudan al cuerpo a realizar distintas tareas y que este se mantenga en su temperatura normal.<\/li>\n<li><strong>Hidratos de carbono:<\/strong> los carbohidratos son otra fuente de energ\u00eda para los tejidos, c\u00e9lulas y \u00f3rganos del cuerpo.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Cambios en el plan de alimentaci\u00f3n de acuerdo a las etapas de ERC<\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5639\" src=\"https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/3-portrait-of-young-smiling-female-nutritionist.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/3-portrait-of-young-smiling-female-nutritionist.jpg 1200w, https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/3-portrait-of-young-smiling-female-nutritionist-300x150.jpg 300w, https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/3-portrait-of-young-smiling-female-nutritionist-1024x512.jpg 1024w, https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/web\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/3-portrait-of-young-smiling-female-nutritionist-768x384.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>El plan de alimentaci\u00f3n nefrosaludable puede que cambie con el tiempo, y tambi\u00e9n <strong>depender\u00e1 de la etapa de ERC en la que se encuentre el paciente<\/strong>, por lo que en las primeras etapas (1, 2 y 3) podr\u00e1 tener menos restricciones al momento de comer.<\/p>\n<p>Sin embargo, al estar en las etapas 4 y 5 deber\u00e1 ser mucho m\u00e1s rigoroso en su alimentaci\u00f3n y es posible que lo limiten con lo siguiente:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Potasio:<\/strong> es un tipo de electrolito que ayuda a la funci\u00f3n de los nervios, m\u00fasculos y a que el ritmo cardiaco se mantenga constante. Est\u00e1 presente en la mayor\u00eda de los alimentos.<\/li>\n<li><strong>F\u00f3sforo:<\/strong> este mineral proporciona al organismo energ\u00eda para llevar a cabo procesos qu\u00edmicos importantes. Junto al calcio y la vitamina D permite que los huesos se mantengan sanos.<\/li>\n<li><strong>Sodio:<\/strong> El sodio es un mineral, y uno de los elementos qu\u00edmicos que componen la sal.<\/li>\n<li><strong>L\u00edquidos:<\/strong> no solo incluye el agua, sino tambi\u00e9n cualquier sustancia que se convierta l\u00edquida a temperatura ambiente.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para llevar a cabo un adecuado plan de alimentaci\u00f3n saludable, <strong>vigile y controle las porciones que come<\/strong>, por ello le recomendamos:<\/p>\n<ul>\n<li>Lea las etiquetas de los valores nutricionales de los productos envasados.<\/li>\n<li>Coma despacio y si se siente saciado deje de comer.<\/li>\n<li>P\u00eddale al dietista que lo oriente para medir las porciones adecuadas.<\/li>\n<li>Evite comer frente al televisor o realizar cualquier otra actividad que lo entretenga y lo haga consumir la cantidad err\u00f3nea.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Un plan nutricional personalizado lo ayudar\u00e1 a controlar la enfermedad y retrasar la falla renal. Recuerde acudir con un dietista para que lo oriente, ya que cada persona tiene unas necesidades nutricionales distintas.<\/p>\n<p>Si tiene dudas puntuales al respecto, d\u00e9jenos<strong> un mensaje en el formulario de contacto<\/strong> que se encuentra en el <a href=\"https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/\"><strong>home<\/strong><\/a> de nuestro sitio web.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n le puede interesar:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/web\/enfermedad-renal\/habitos-alimenticios-para-cuidar-los-rinones\/\">Aprenda a comer para cuidar de su salud renal<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/colombianadetrasplantes.com\/web\/enfermedad-renal\/consejos-si-has-sido-diagnosticado-con-enfermedad-renal-cronica\/\">Consejos a seguir si has sido diagnosticado con la enfermedad renal cr\u00f3nica<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>_______________________________<\/p>\n<p><strong>Fuentes consultadas<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Kidney Fund, <em>El plan de alimentaci\u00f3n nefrosaludable.<\/em> En: <a href=\"https:\/\/www.kidneyfund.org\/es\/viviendo-con-enfermedad-renal\/la-alimentacion-saludable-y-el-ejercicio\/el-plan-de-alimentacion-nefrosaludable\">https:\/\/www.kidneyfund.org\/es\/viviendo-con-enfermedad-renal\/la-alimentacion-saludable-y-el-ejercicio\/el-plan-de-alimentacion-nefrosaludable<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El plan de alimentaci\u00f3n de una persona con enfermedad renal cr\u00f3nica (ERC) debe ser guiado por un nutricionista profesional que pueda asistir en el dise\u00f1o de una dieta 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